今年の梅干し

やっと梅雨明けして、今年も梅干しを干しています(^^)
一年分の梅干し10kgを仕込みました。
強い日差しの中、少しずつ梅が赤くなっていくのをひっくり返しながら眺めていると、情が移るのか、梅ちゃんが愛おしくなってきます♡
手間暇をかけることは、本当に大切なことなんですね☆
美味しくなぁ〜あれっ！！



by      寺庭